ハーブコーディアル

今日遊びに来た妹が持ってきてくれたのがこれ、ハーブコーディアル。以前、いつもお邪魔しているブログに「おいしくてハマってます」と書かれていたのを読んでから、ずっと気になっていたんです。「イギリスの町の小さな工場で少量ずつ丁寧に製造されます」だなんて、素敵…。

ミネラルウォーターや炭酸で割って飲むらしいのですが、このエルダーフラワーはほんのり甘くて、マスカットのような味。「ホットでもアイスでも」と書いてあったけど、これはこれからの季節、冷やして飲むのが最高においしいと思う。いろいろ種類があるんですよね。やばい、ハマりそうだ。