ネタ切れ

今年の春頃から急激に夫の実家に行く回数がふえた。

その都度、夕食をつくって持っていくんだけど、毎回頭を悩ませてる。

この暑さで自分が食べるものをつくることさえ面倒だというのに、義父母が喜ぶ料理で、あっためるだけで食べられて、衛生的にも大丈夫な料理となると・・・

その上、義父は、お肉とパンしか食べない人なのだ。

食欲が大分落ちてきた今でも、ホテルニューオータニに入ってる何とかというステーキハウスに行きたがるのだ。

昨年頃から、ちまたでは”煮込みハンバーグ”が人気という話を急に思い出して、採用してみたところ、まあまあお気に召したようだ。

（レシピは、この間買ったデパ地下本から）

これなら生焼けの心配がないし、見栄えもgood。

月に１回くらいは、これでいけそうだ。

さて今週末はどうしよう。

冬なら、ハッシュドビーフ・ロールキャベツ・ポトフのローテーションで何とかなるんだけどなあ。

夏に煮込み料理ってのもね。